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Mortaio per pesto alla genovese in marmo cm 30 con pestello in legno

299.00 270.00

Mortaio in marmo cm 30 con pestello in legno

Disponibile

Descrizione

Mortaio in marmo bianco
Pestello in legno
Diametro cm 30
Altezza cm 30
Peso 30 kilogrammi

Il mortaio per pesto è uno strumento in grado di sminuzzare, frantumare e mescolare svariati ingredienti

fra di loro preservandone le proprie caratteristiche senza alterarne gusto o profumo. 

Viene usato prevalentemente per sminuzzare le spezie, ridurre in polvere il sale grosso, o per realizzare

delle vere e proprie ricette come la Guacamole, una salsa di origine Messicana che si accompagna

divinamente con i nachos, oppure il più noto e soprattutto nostrano Pesto alla Genovese.

Se proviamo a andare in Liguria sono sicura che in molte case troveremo un mortaio con pestello.

Per poter gustare un vero Pesto alla Genovese la preparazione nel nostro mortaio in marmo
è il massimo.

Informazioni aggiuntive

Peso 30 kg

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